前のエントリーを書いて思い出したので、備忘録。 食肉業界についてはほとんどなにも知りませんが、20年近く前に、全四巻の魚の本を編集したことがあります。 築地取材の窓口になってくれた場内の「美濃桂」は特種屋さん（トクダネと読んで、スシダネなどを…

「Ｉｎｔｅｒｄｉｓｃｉｐｌｉｎａｒｙ: ぎそう」経由で「極東ブログ: ミンチ偽装事件にボケたツッコミでも」を読む。 最初に「ぎそう」を読んだときは、「ミートホープ擁護論のような話があるのか？」と思ってしまった。そこまでの話ではないもよう。 でも…

mixiのCLさんの日記でtrackfeedってものを知ったので入れてみました。 trackfeedを知らなかったぐらいなので、アクセス解析画面とか見るのもタマーのことだったりします。で、さっきtrackfeedがらみで見る気になりました。 5月の集計を見てびっくり。 あの、…